Sake in de kijker
Japan in a Glass
Sake
Sake, ‘Nihonshu’ in het Japans en bij ons onterecht gekend als rijstwijn, staat symbool voor de elegantie en finesse waarop de Japanse gastronomische traditie werd gebouwd. Maak kennis met de producten van artisanale brouwerijen, aangeboden in verschillende stijlen, van fruitig en elegant tot intens en umami-gericht. Sake is een natuurlijk product, en enorm breed inzetbaar in combinatie met een verfijnde keuken.
ontdekLikeuren
De zoektocht naar zonnig en sappig fruit in het glas was de drijfveer voor deze uitgelezen selectie van Japanse likeuren. Typische Japanse vruchten zoals Yuzu, de gekende Japanse citrusvrucht of Ume, de beroemde pruimen van Kyushu vormen de basis van deze aantrekkelijke reeks zoete maar verfrissende dranken. De ideale manier om het hele jaar door de zomer in het glas te treffen.
ontdekSpirits
Voor het eerst in België op de markt! Shochu is een enorm veelzijdig traditioneel Japans distillaat dat je kan inzetten naast een verfijnd gerecht, of kan gebruiken als een fantastische basis voor creatieve cocktails. Daarnaast zijn we als Kanpai ook trots om een unieke Japanse gin gedistilleerd op het eiland Okinawa aan te bieden, absoluut het ontdekken waard!
ontdekThe Kanpai Club
Wenst u zich liever op regelmatige basis te laten verrassen door ons gamma?
Onze abonnementsformule, The Kanpai Club, is hiervoor de ideale oplossing. Zes maal per jaar bezorgen we u een aan het seizoen aangepaste sake, inclusief gastronomische tips en andere informatie.